معلب البازلاء الخضراء سوئیتی

معلب البازلاء الخضراء سوئیتی

معلب البازلاء الخضراء سوئیتی

البازلاء الخضراء هي مصدر جيد للفيتامينات B1 و B6 و B2 و B3 ، وكذلك المغنيسيوم والألياف الغذائية ، وكلها ضرورية لعملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات. حمض الفوليك وفيتامين B6 في البازلاء الخضراء مفيدان جدًا لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

البازلاء الخضراء هي مصدر غني بالحديد والمعادن الضرورية لعمل خلايا الدم بشكل طبيعي ، ويؤدي نقصها إلى فقر الدم والتعب وضعف جهاز المناعة.

أدى وجود كميات كبيرة من فيتامين C والحديد في البازلاء إلى حقيقة أن هذه المغذيات تساعد على تقوية جهاز المناعة ومناسبة لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. البازلاء غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي الذي يساعد في الوقاية من السرطان.